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Cholesterinwerte Tabelle, wie senke ich meinen Cholesterin-Spiegel

Umfangreiche Cholesterinwerte Tabelle: Hier finden Sie eine Cholesterin Tabelle unterteilt nach Lebensmittel-Arten (Fleisch, Fisch, Nudeln, etc.).

Eine Gesamttabelle ist am Ende der Webseite zum ausdrucken veröffentlicht.

Cholesterinwerte Tabelle

Die Ernährung bei erhöhtem Cholesterin kann durch Cholesterin arme Lebensmittel verbessert werden. Die oben gezeigte Tabelle macht deutlich, dass Rinderleber, Leberwurst und geräucherter Aal gegebenenfalls zu vermeiden sind.

Cholesterinwerte Tabelle

 Cholesterinwerte Tabelle Lebensmittel

Wie senke ich meinen Cholesterinspiegel?

Zum einen sind Nudelprodukte ohne Ei den normalen Eiernudeln vorzuziehen. Auch fettarmer Joghurt und Camembert mit einem 30% Fettanteil erweisen sich hier als vorteilhaft.

Zum anderen enthalten rein pflanzliche Produkte kein Cholesterin. Um eine cholesterinarme Ernährung zu gewährleisten, sind Getreideprodukte, Gemüse und Kartoffeln sowie Reis empfehlenswert. Wichtig zu wissen, pflanzliche Öle haben kein Cholesterin und sind tierischen Fetten vorzuziehen.

Enthalten Backwaren keine Butter oder Eier sind auch diese Lebensmittel für eine Cholesterin arme Ernährung geeignet.

In den "normalen" Getränken ist kein Cholesterin enthalten. Eine Ausnahme macht da Milch. Der hohe Calciumanteil in Milch ist jedoch gut für die Ernährung.

Erweiterte Cholesterinwerte Tabelle zum ausdrucken

Die nachstehende Cholesterinwerte Tabelle kann für den privaten Gebrauch ausgedruckt werden. Neben Fleisch, Fisch und Nudeln enthält diese Cholesterintabelle noch Werte für Eier und Fette.

Fleisch Cholesterin in 100 g     [mg]
Rinderleber 355
Leberwurst 160
Schweinefleisch 70
Hühnerbrust 60
Fisch Cholesterin auf 100g       [mg]
Aal (geräuchert) 150
Forelle 70
Kabeljau 60
Nudeln Cholesterin auf 100 g     [mg]
Eiernudeln 85
Spaghetti ohne Ei 0
Milchprodukte Cholesterinwert in 100 g     [mg]
Camembert 30 % Fett Trockenmasse 35
Camembert 70 % Fett in der Trockenmasse 110
Gouda, vollfett 60
Joghurt (fettarm) 5
H-Milch (1,5 %) 5
Milch (3,5 %) 15
Eier Cholesterin in 100g     [mg]
1 Ei 230
Eiweiß 0
Fette/Öle Cholesterin 100 g     [mg]
Butter 240
Margarine 8
Olivenöl 1

Für die Richtigkeit der Angaben in der jeweiligen Cholesterintabelle übernehmen wir keine Gewähr. Die Werte wurden jedoch mit Sorgfalt zusammen gestellt und können als Orientierungshilfe dienen.

Cholesterin natürlich senken

Abschließend ist zu sagen, dass mit der richtigen Ernährung und ausreichend Bewegung in der Regel ein deutlich niedrigerer Cholesterinspiegel erreicht werden kann.

 


 

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